Julia Vincentini

Mme Vincentini est la coordinatrice nationale de la première enquête sur l’alimentation des enfants et des adolescents en Suisse (menuCH-kids) et elle fait de la recherche sur la durabilité de l’alimentation dans le cadre d’un doctorat à l’Université de Lausanne. Elle a donc toutes les compétences pour présenter cette thématique.